هورمون استرس (کورتیزول): بررسی نقش آن در سلامت جسم و روان انسان
/۰ دیدگاه /در علوم ورزشی, مقالات آموزشی, همه مطالب/توسط عرفان عظیمی نیاچکیده
کورتیزول، شناختهشده بهعنوان «هورمون استرس»، نقش حیاتی در تنظیم پاسخ بدن به فشارهای روانی دارد. در این مقاله، به چیستی کورتیزول، تأثیرات ژنتیکی، تفاوت میان استرس و اضطراب، تأثیر ورزش و عوامل محیطی، و راهکارهای علمی مدیریت آن پرداخته میشود. همچنین، رابطه میان سطح بالای کورتیزول و اختلالات روانی، کاهش دوپامین، و تأثیرات آن بر رشد روانی و جسمی نیز بررسی شده است.
کورتیزول چیست؟
کورتیزول هورمونی استروئیدی است که توسط غدد فوق کلیوی ترشح میشود. این هورمون در پاسخ به استرس فعال شده و مسئول تنظیم سوختوساز، سیستم ایمنی، فشار خون و پاسخهای التهابی است.

هورمون استرس و اضطراب چیست؟
هورمون استرس، همان کورتیزول است. این هورمون هنگام احساس خطر یا فشار روانی، به بدن دستور میدهد انرژی بیشتری فراهم کند. اضطراب پاسخ روانی و ذهنی به احساس نگرانی یا ترس است، درحالیکه استرس بیشتر به واکنش بدنی نسبت به عوامل خارجی بازمیگردد.
تفاوت استرس و اضطراب
استرس: معمولاً منشاء بیرونی دارد (مانند امتحان یا شغل).
اضطراب: غالباً منشاء درونی دارد و حتی بدون عامل خارجی نیز میتواند بروز یابد.
از نظر روانشناختی، استرس کوتاهمدت ممکن است مفید باشد، اما اضطراب مزمن میتواند به اختلالات جدیتری منجر شود.
تأثیر وراثت: آیا کورتیزول بالای والدین فرزندان را مستعد میکند؟
مطالعات نشان دادهاند که سطوح بالای کورتیزول در دوران بارداری میتواند بر رشد سیستم عصبی جنین اثرگذار باشد. همچنین، ژنتیک و محیط خانوادگی میتوانند الگوهای رفتاری پاسخ به استرس را به فرزندان منتقل کنند.
دلیل اضطراب؛ همدردی بدن با جهان اطراف



آیا تمرینات اینتروال باعث افزایش کورتیزول میشود؟
بله، تمرینات شدید (HIIT) بهطور موقت باعث افزایش سطح کورتیزول میشوند. این افزایش برای تحریک متابولیسم مفید است، اما اگر بدن زمان کافی برای ریکاوری نداشته باشد، میتواند به استرس مزمن منجر شود.

هورمون کورتیزول و ورزش
کورتیزول که به «هورمون استرس» معروف است، در پاسخ به شرایط استرسزا از غده فوق کلیوی ترشح میشود. نقشهای کلیدی آن در ورزش عبارتاند از:
افزایش گلوکز خون: برای تأمین انرژی سریع در پاسخ به فشار جسمی.
کاهش التهاب: به طور موقت در کنترل آسیبها مفید است.
تجزیه پروتئینها: برای تولید انرژی در تمرینات سنگین.
اما: سطوح مزمن و بالا از کورتیزول (در نتیجه استرس دائمی یا تمرین بیش از حد) میتواند باعث:
تضعیف سیستم ایمنی
کاهش حجم عضلات
افزایش چربی شکمی
اختلال در خواب
کاهش انگیزه و خستگی مزمن شود.
۱. استرس و اضطراب در ورزش
استرس روانی و اضطراب میتوانند تأثیرات متفاوتی بر عملکرد ورزشی بگذارند:
*تأثیرات منفی:
افزایش تنش عضلانی
کاهش تمرکز و هماهنگی
اختلال در تصمیمگیری سریع
خستگی زودرس
*تأثیرات مثبت (در حد متعادل):
تحریک سیستم عصبی برای افزایش انگیزه
افزایش تمرکز در رقابتها
آمادهسازی بدن برای تلاش بیشتر (پاسخ «جنگ یا گریز»)
۲. تعامل میان کورتیزول، استرس و عملکرد ورزشی
در تمرینات معمول و متوسط، ترشح کنترلشده کورتیزول باعث بهبود عملکرد و سازگاری بدن میشود.
در تمرینات شدید یا دورههای استرس روانی مزمن، کورتیزول مزمن میتواند موجب بروز «سندروم تمرینزدگی (overtraining syndrome)» شود.
ورزش منظم (بهویژه هوازی مانند پیادهروی، دویدن و یوگا) میتواند در بلندمدت باعث کاهش سطح کورتیزول پایه و کاهش اضطراب شود.
رابطه سطح بالای کورتیزول با اختلالات روانی
مطالعات متعدد ارتباط مستقیمی بین کورتیزول مزمن بالا و افزایش خطر ابتلا به افسردگی، اضطراب، اختلال خواب و زوال شناختی نشان دادهاند. سطح بالای کورتیزول میتواند باعث تخریب نورونها در نواحی مرتبط با حافظه مانند هیپوکامپ شود.
تأثیرات هورمون استرس، بهویژه کورتیزول، بر رشد روانی
۱.رشد شناختی (Cognitive Development)
اختلال در تمرکز و حافظه: کورتیزول مزمن میتواند به نواحیای از مغز مانند هیپوکامپ (مرکز حافظه) آسیب برساند و باعث ضعف در یادگیری، تمرکز و حافظه شود.
کاهش عملکرد تحصیلی: استرس مزمن در دوران تحصیل با کاهش توجه و کاهش پردازش اطلاعات همراه است.
۲.رشد هیجانی (Emotional Development)
افزایش اضطراب و افسردگی: بالا بودن سطح کورتیزول بهصورت مزمن با افزایش خطر اختلالات اضطرابی، افسردگی، و نوسانات خلقی مرتبط است.
کاهش تابآوری روانی: کودکانی که در معرض استرس مداوم هستند، ممکن است توانایی کمتری در مقابله با چالشهای هیجانی از خود نشان دهند.
- رشد اجتماعی (Social Development)
کاهش تعاملات اجتماعی: استرس میتواند به احساس انزوا، کنارهگیری اجتماعی و دشواری در ایجاد روابط بینفردی منجر شود.
افزایش پرخاشگری یا انفعال: بسته به ویژگیهای شخصیتی، برخی افراد در پاسخ به استرس، دچار پرخاشگری یا رفتارهای انفعالی میشوند.
- رشد شخصیتی (Personality Development)
تثبیت الگوهای مقابلهای ناسالم: قرار گرفتن مداوم در معرض استرس ممکن است باعث شکلگیری شیوههای نادرست مقابله با مشکلات (مثل اجتناب، انکار یا وابستگی) شود.
تغییر در شکلگیری هویت: نوجوانانی که تحت فشار روانی شدید هستند، ممکن است در مسیر شکلگیری هویت شخصی دچار سردرگمی شوند.
- رشد اخلاقی و معنوی (Moral & Spiritual Development)
کاهش حس امنیت روانی: استرس مزمن ممکن است باعث شود فرد احساس بیاعتمادی، ترس از آینده یا بیثباتی معنوی داشته باشد.
تغییر در ارزشگذاریها: شرایط استرسزا ممکن است باعث تغییر در اولویتهای اخلاقی یا معنوی فرد شود، گاه بهسوی ناامیدی یا گاه بهسوی معنویت بیشتر.
تأثیرات هورمون استرس بر رشد جسمی و فیزیکی بدن
- مهار رشد قدی در کودکان و نوجوانان
کاهش ترشح هورمون رشد (GH): کورتیزول زیاد میتواند ترشح هورمون رشد از غده هیپوفیز را مهار کند.
تأثیر بر صفحات رشد استخوانی: استرس مزمن ممکن است با اختلال در فعالیت صفحات رشد، باعث کاهش رشد طولی استخوانها شود.
- تأثیر بر توده عضلانی
کاتابولیسم (تجزیه) عضلات: کورتیزول با افزایش تجزیه پروتئینها باعث کاهش توده عضلانی میشود، بهویژه در افرادی که در معرض استرس مزمن قرار دارند.
کاهش سنتز پروتئین: کورتیزول مانع از ساخت مؤثر پروتئینها در بدن شده و رشد عضلانی را کند میکند.
- تأثیر بر استخوانها
کاهش تراکم استخوانی: کورتیزول زیاد باعث کاهش جذب کلسیم در روده و افزایش دفع آن از کلیهها میشود که منجر به پوکی استخوان در درازمدت میگردد.
افزایش خطر شکستگی: به دلیل ضعف ساختار استخوانی در اثر استرس مزمن.
- تغییر در متابولیسم بدن
افزایش چربی شکمی: کورتیزول باعث تجمع چربی در نواحی شکم میشود که میتواند مانع رشد متناسب فیزیکی بدن شود.
افزایش قند خون: که میتواند به مشکلات متابولیکی و در نهایت اختلال در رشد سالم جسمی منجر شود.
- تأثیر بر سیستم ایمنی و بهبود زخم
تضعیف ایمنی: کورتیزول زیاد، عملکرد سیستم ایمنی را سرکوب کرده و روند بهبود زخمها را کند میکند، که در رشد و سلامت کلی بدن مؤثر است.
۱۱ نشانه پنهان استرس که به فر بدن آسیب میزنند
وقتی سطح کورتیزول بدنت بالاست فقط اعصابت بهم نمیریزد بلکه حالت ایستادن و فرم بدنت هم تغییر میکنه.
شانه های گرد شده
سفت شدن عضلات باسن
جلو آمدن سر
قفل شدن زانو ها
گودی بیش از حد کمر
بالا بودن شانه ها
وزن بدن روی یک پا
کشیده شدن لگن به داخل
کج شدن سر به یک طرف
بالا بودن دنده ها
وضعیت یخ زده و خشکی بدن
کورتیزول بالا و کاهش دوپامین
سطح بالای کورتیزول در بلندمدت میتواند تعادل انتقالدهندههای عصبی از جمله دوپامین را برهم بزند. کاهش دوپامین به کاهش انگیزه، لذت و افزایش علائم افسردگی مرتبط است.
اینک احساس شادی برای مغز سخت شده است

اضطراب: خوب است یا بد؟
اضطراب در سطوح کنترلشده میتواند به افزایش تمرکز و هوشیاری کمک کند (اضطراب مفید). اما اگر مزمن و شدید شود، میتواند عملکرد ذهنی، اجتماعی و فیزیولوژیکی فرد را مختل کند.
راههای علمی و عملی برای کاهش اضطراب و کورتیزول
ورزش منظم (نه بیش از حد شدید)
مدیتیشن و تنفس عمیق
خواب کافی
تغذیه سالم (کاهش قند، افزایش امگا-۳)
محدود کردن مصرف کافئین
درمانهای روانشناختی (CBT)
مصرف مکملهای آرامبخش طبیعی مثل منیزیم و ال-تیانین
۹ کاری که انجام آنها ناخواسته باعث افزایش سطح کورتیزول و در نتیجه عدم موفقیت در سوزاندن چربی شکمی میشود
انجام تمرینات سنگین اینتروال
قطع کامل کربوهیدرات
یوگای داغ
آب درمانی سرد
دنبال کردن تمام ترندها
روزه داری متناوب
قهوه با معده خالی
الکل
استفاده از گوشی قبل از خواب
براى از بین بردن چربى شکمى، لازم نیست بیشتر زجر بکشى، بلکه باید به بدنت احساس امنیت بدى ” باهاش مهربون تر باش. راهش اینه نه سخت تر کار کردن، بلکه هوشمندانه تر زیستن.
نشانه های پنهان اما رایج کورتیزول بالا

دروغ هایی که در مورد کورتیزول شنیده ایم
تیپ شخصیتی A نیستی: کورتیزول بالا باعث رقابتی و کنترلگر بودن میشود
تو به یه روتین مراقبت از پوست بهتر نیاز داری:
کورتیزول بالا باعث قرمزی، پف، التهاب پوست و مستعد شدن برای جوش های ناشی از استرس میشود.
تو یه جغد شب زنده داری:
کورتیزول بالا باعث میشه شبها هوشیار و روزها خسته بود
تو باید دراز و نشست بیشتری بری: کورتیزول بالا باعث نفخ شکم و جلوگیری از کاهش چربیهای شکمی میشود
تو باید آب بیشتری بخوری: کورتیزول بالا باعث کم آبی و به هم خوردن تعادل مواد معدنی بدن میشود
تو یه معده حساس داری: کورتیزول بالا باعث عدم هضم مناسب غذا در بدن میشود
تو فقط سندروم پیش از قاعدگی(pms) داری:
کورتیزول بالا باعث میشود بدن به تغییرات هورمونی حساس شود
تو فقط یه متولد فروردین هستی:
کورتیزول بالا باعث زودرنجی و بی حوصلگی میشود
استرس به طور فیزیکی ظاهر ما را نیز تغییر میدهد
شکم کورتیزولی: ذخیره چربی در ناحیه میانی بدن.
چهره ماه: صورت گرد و پف دار
نفخ: التهاب روده و کندی هضم
موی صورت: رویش ناخواسته موها در مناطقی از صورت
موی چرب
قوز گردن
شانه افتاده
تعریق
پادظهر اضطراب آرامش نیست، اعتماد است



نتیجهگیری
کورتیزول نقش کلیدی در مدیریت استرس دارد، اما سطوح بالای مزمن آن میتواند اثرات جدی بر روان و جسم داشته باشد. شناخت تفاوت استرس و اضطراب، بررسی ریشههای ژنتیکی و رفتاری، و استفاده از راهکارهای علمی میتواند به کنترل مؤثر آن کمک کند
منابع:
McEwen, B. S. (2007). Physiology and neurobiology of stress and adaptation: Central role of the brain. Physiological Reviews, 87(3), 873-904.
Sapolsky, R. M. (2004). Why Zebras Don’t Get Ulcers: An Updated Guide to Stress, Stress-Related Diseases, and Coping. New York: Holt Paperbacks.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.